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Montalcino

Nato nel dominio della potentissima Abbazia di S. Antimo il "castello" di Montalcino è presto conteso tra i conti di Siena e Firenze. Pio II ne fa poi una Diocesi e una Città nel 1462. In seguito, inespugnata la rocca senese, cede soltanto al trattato di Cateau-Cambresis, con il quale Siena viene annessa al Granducato Mediceo (1559).

Il borgo è rimasto pressochè intatto dal XVI secolo. Una volta raggiunta la cima su cui si erge Montalcino, si ammira un continuo susseguirsi di dolci colline, querce antiche, pittoreschi alberi d'olivo e panoramiche strade di campagna che serpeggiano tra vigneti e cipressi.

Il centro storico è dominato dalla possente Rocca, fortezza costruita nel 1361 come segnare il passaggio della città sotto il dominio di Siena. Nella piazzetta principale di Montalcino, nota come Piazza del Popolo, si trova invece la caratteristica torre stretta e lunga del Palazzo dei Priori, che è sede del Comune.

Apprezzato per la pregiata produzione vinicola, il territorio di Montalcino è dal 2004 Patrimonio dell'Umanità UNESCO. Questo centro toscano presenta pregevoli e qualificate produzioni anche di miele, olio extravergine di oliva, salumi tipici e formaggi che possono essere assaporati presso i caratteristici ristoranti ed enoteche. La "Sagra del Tordo", che si svolge l'ultima domenica di Ottobre, consente all'ospite di rivivere la cultura locale attraverso la rievocazione di antiche tradizioni.

Il Brunello di Montalcino invece è la massima espressione enologica di una terra che da secoli vanta grandi tradizioni vitivinicole. Fu solo verso la fine dell'800 che iniziarono i primi esperimenti tesi a valorizzare le caratteristiche di una materia prima e di un ambiente senz'altro particolari: il Brunello è nato intorno alla metà dell'800 per opera di un gruppo di viticoltori locali che, attraverso la selezione clonale del vitigno Sangiovese, ottennero un prodotto di grande qualità, con caratteristiche di vino da lungo invecchiamento.

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