Historisch Hotel Club I Pini Lido di Camaiore

Wijn en voedsel combinatie cursus in Versilia

Met dank aan onze wijnkelder met geselecteerde labels en onze ervaren sommeliers, zijn we in staat om u tijdens uw verblijf in het hotel, een interessante cursus over wijn- benadering en hoe die te combineren met fijne spijzen, aan te bieden.

De cursus bestaat uit drie onderdelen:
1st "Het plezier van het proeven":
Hoe kan ik het uiterlijk en de geur en smaak van de wijn te beoordelen; De "woorden" van proeven.
Begeleide proeverij van twee wijnen en zintuiglijke spelletjes om meer over onze smaak te leren.

2e "Oenologie in kleine doses"
De vinificatie van een witte wijn, rode wijn en een mousserende wijn. De oenologische woorden (bijv. Versperd, cuvee, brut, etc)
Begeleid proeverij van drie wijnen.

3e "Eten, drinken en kneepjes van het vak":
Het begrijpen en waarderen van wijn, met de juiste service van het glas, de temperatuur, combineren zonder fouten door het toepassen van de meest elementaire voedsel en wijnarrangement technieken en leren hoe om te gaan met degenen die lange termijn- wijn kennis aantonen. Proeverij van twee wijnen en hoe deze te combineren met eenvoudige maaltijden met beter inzicht in de matching-techniek.

Benaderen van wijn

Fotogallerij

Activiteiten en cursussen

Activiteiten en cursussen hotel Club I Pini kust van Versilia

Hotel Club I Pini Historisch Hotel Lido di Camaiore

ONLINE RESERVEREN

Beschikbaarheidsaanvraag

Beschikbaarheidsaanvraag sturen
Bedankt! We hebben uw verzoek ontvangen.