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Montalcino

Itinéraire touristique pour découvrir Montalcino et ses vignobles qui produisent le Brunello

Né sous la domination de la très puissante abbaye de S. Antimo, le « château » de Montalcino fut bientôt disputé entre les comtes de Sienne et de Florence. Pie II en fit ensuite un diocèse et une ville en 1462. Par la suite, après avoir conquis la forteresse siennoise, elle ne céda qu'au traité de Cateau-Cambrésis, par lequel Sienne fut annexée au Grand-Duché des Médicis (1559).

Le village est resté quasiment intact depuis le XVIe siècle. Une fois arrivé au sommet sur lequel se dresse Montalcino, vous pourrez admirer une succession continue de collines, de chênes centenaires, d'oliviers pittoresques et de routes de campagne panoramiques qui serpentent entre vignes et cyprès.

Le centre historique est dominé par la puissante Rocca, une forteresse construite en 1361 pour marquer le passage de la ville sous la domination de Sienne. Sur la place principale de Montalcino, connue sous le nom de Piazza del Popolo, se trouve la tour longue et étroite caractéristique du Palazzo dei Priori, qui est le siège de la municipalité.

Appréciée pour sa production de vins fins, la région de Montalcino est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2004. Ce centre toscan présente également des productions précieuses et qualifiées de miel, d'huile d'olive extra vierge, de charcuteries et de fromages typiques qui peuvent être dégustés dans les restaurants et bars à vin caractéristiques. La « Fête de la Grive », qui a lieu le dernier dimanche d'octobre, permet aux visiteurs de revivre la culture locale à travers la reconstitution d'anciennes traditions.
Le Brunello di Montalcino, quant à lui, est l'expression œnologique maximale d'une terre qui possède de grandes traditions vitivinicoles depuis des siècles. Ce n'est que vers la fin du XIXe siècle que commencèrent les premières expériences visant à valoriser les caractéristiques d'une matière première et d'un environnement sans doute particulier : Brunello est né vers le milieu du XIXe siècle par un groupe de vignerons locaux qui, à travers la sélection clonale de la vigne Sangiovese, ils ont obtenu un produit de haute qualité, avec les caractéristiques d'un vin de longue garde. TAXE DE TRIBUNAL :
1,5 euros par jour et par personne pendant les 7 premiers jours. Les enfants jusqu'à 14 ans sont exonérés.

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